Fêtes juives

Pessah 2027 : date, signification et règles de la Pâque juive

Par Nathan LEVY · Publié le 3 mars 2026 · 6 min de lecture

Matsot rondes sur une nappe blanche avec un verre de vin rouge et des fleurs de printemps

Pessah 2027 se célèbre du soir du mercredi 21 avril au jeudi 29 avril 2027 au soir. Le premier Seder a lieu le mercredi 21 avril 2027 au soir et, en diaspora, le second le jeudi 22 avril 2027 au soir. La fête s'achève le jeudi 29 avril 2027 à la tombée de la nuit.

Pessah, la Pâque juive, commémore la sortie d'Égypte : le passage du peuple hébreu de l'esclavage à la liberté. C'est l'une des trois fêtes de pèlerinage de la Torah, avec Chavouot et Souccot, et sans doute la plus préparée de l'année, puisque la maison entière doit être débarrassée du levain. Voici ce que signifie la fête, comment se répartissent ses huit jours et quelles règles l'accompagnent.

Quand est Pessah en 2027 ?

Pessah commence le 15 du mois de Nissan, au printemps. En 2027, la fête a lieu du soir du mercredi 21 avril au jeudi 29 avril 2027 au soir. Elle dure huit jours en diaspora (France, Belgique, Suisse, Canada…) et sept jours en Israël. Comme toutes les fêtes juives, chaque journée commence au coucher du soleil, la veille au soir. Retrouvez les autres dates de l'année dans notre calendrier des fêtes juives 2027.

La signification de Pessah

Le livre de l'Exode raconte l'asservissement des Hébreux en Égypte, la mission de Moïse et les dix plaies. Lors de la dixième, la mort des premiers-nés égyptiens, Dieu « passe par-dessus » les maisons des Hébreux marquées du sang de l'agneau pascal : c'est le sens du mot pessah. Le peuple quitte l'Égypte en hâte, la nuit même, sans laisser à la pâte le temps de lever (Exode 12, 39).

La tradition donne à la fête plusieurs noms qui en disent le sens : Hag Hamatsot, la fête des pains azymes ; Hag Haaviv, la fête du printemps ; et Zmane Hérouténou, « le temps de notre liberté », comme on le dit dans le kiddouch et les prières. Chaque génération est invitée à se considérer comme si elle-même était sortie d'Égypte : c'est tout l'objet du Seder.

Hamets et matsa : les règles essentielles

Pendant toute la fête, la Torah interdit de manger, et même de posséder, du hamets : tout aliment issu du blé, de l'orge, de l'épeautre, du seigle ou de l'avoine dont la pâte a fermenté. À la place, on mange de la matsa, galette de farine et d'eau cuite avant toute fermentation, obligatoire le soir du Seder. Nous détaillons ces définitions, la question des kitniyot et une recette de petits pains dans notre article pain de Pessah : tradition et recette.

Les étapes pour se débarrasser du hamets

  1. Le grand nettoyage : dans les semaines qui précèdent, on nettoie la maison, la voiture et les sacs, et l'on prépare une vaisselle réservée à Pessah ou cachérisée.
  2. La mekhirat hamets : le hamets qu'on ne veut pas détruire (bouteilles, provisions) est vendu à un non-Juif par l'intermédiaire du rabbin, puis racheté après la fête.
  3. La bedikat hamets : la nuit qui ouvre le 14 Nissan, soit la veille du soir du Seder, on inspecte la maison à la lueur d'une bougie pour trouver les dernières miettes.
  4. Le biour hamets : le lendemain matin, on brûle ce qui a été trouvé et l'on déclare nul tout hamets resté inaperçu.

Ce même jour, veille de Pessah, les fils aînés observent traditionnellement le jeûne des premiers-nés (taanit bekhorot), en souvenir de leur sauvetage en Égypte. L'usage répandu est de s'en dispenser en assistant le matin à la conclusion d'un traité du Talmud (siyoum) à la synagogue.

Les jours de fête et Hol Hamoed

Les huit jours de Pessah n'ont pas tous le même statut. En diaspora :

JoursStatutCe qui s'y passe
1er et 2e joursJours de fête (Yom Tov)Seder chacun des deux soirs, offices à la synagogue, travail interdit
3e au 6e jourHol Hamoed, demi-fêteVie presque normale, sorties en famille, le hamets reste interdit
7e et 8e joursJours de fête (Yom Tov)Souvenir du passage de la mer Rouge le 7e jour

En Israël, seuls le premier et le septième jour sont chômés, avec cinq jours de Hol Hamoed entre les deux. Pendant Hol Hamoed, on évite les travaux qui ne sont pas nécessaires à la fête ; les usages précis sur l'activité professionnelle sont à voir avec votre rabbin. Le Chabbat qui tombe pendant la fête, on lit à la synagogue le Cantique des cantiques (Chir Hachirim).

La prière pour la rosée et le compte de l'Omer

Le premier jour, à l'office de Moussaf, on récite la prière pour la rosée (Téfilat Tal) : à partir de là, on cesse de mentionner la pluie dans la Amida jusqu'à Chemini Atseret. Et dès le second soir commence le compte de l'Omer, sept semaines qui relient la sortie d'Égypte au don de la Torah, célébré à Chavouot. Au 33e jour, Lag Baomer interrompt la période de semi-deuil qui l'accompagne.

Le Seder, cœur de la fête

Les deux premiers soirs (le premier seulement en Israël), la famille se réunit autour de la table pour le Seder : lecture de la Haggada, quatre coupes de vin, matsa, herbes amères et questions des enfants. Ses quinze étapes, le plateau et ses symboles sont expliqués pas à pas dans notre guide du Seder de Pessah. Pour les vœux, on se souhaite « Hag Pessah Saméah » ou « Hag kacher vessaméah », une fête cachère et joyeuse ; notre page comprendre et répondre à Hag Saméah donne les autres formules.

Une Bar Mitzvah au printemps

Si la Bar Mitzvah de votre fils tombe en Nissan ou en Iyar, pensez aux contraintes du calendrier : pas de réception pendant les jours de fête, et, selon les communautés, pas de soirée dansante pendant une partie de l'Omer. Notre guide pour connaître sa date de Bar Mitzvah vous aide à anticiper. Une fois la date fixée, notre faire-part site internet (349 €) ou notre image WhatsApp (129 €) permettent d'annoncer l'évènement à toute la famille en un seul envoi.

Préparer le faire-part de la Bar Mitzvah

Sources

Questions fréquentes

Quelle est la date de Pessah en 2027 ?

Pessah 2027 a lieu du soir du mercredi 21 avril au jeudi 29 avril 2027 au soir. Le premier Seder se tient le mercredi 21 avril 2027 au soir et, en diaspora, le second le jeudi 22 avril 2027 au soir.

Combien de jours dure Pessah ?

Huit jours en diaspora et sept en Israël. En diaspora, les deux premiers et les deux derniers jours sont des jours de fête chômés ; les quatre jours intermédiaires forment Hol Hamoed.

Qu'est-ce que le hamets ?

C'est tout aliment fait à partir de blé, d'orge, d'épeautre, de seigle ou d'avoine dont la pâte a pu fermenter : pain, pâtes, gâteaux, biscuits, bière… Il est interdit d'en manger et d'en posséder pendant toute la durée de Pessah.

Quelle différence entre la Pâque juive et Pâques ?

Pessah commémore la sortie d'Égypte racontée dans l'Exode. La fête chrétienne de Pâques célèbre la résurrection de Jésus ; elle a lieu à une période proche car, selon les Évangiles, les évènements qu'elle rappelle se sont déroulés pendant Pessah.

Que veut dire Hol Hamoed ?

Littéralement « le profane de la fête » : ce sont les jours intermédiaires de Pessah et de Souccot. On peut y faire la plupart des activités courantes, mais on garde un esprit de fête et les règles alimentaires de Pessah restent en vigueur.

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